Descrizione
Agrumato e salino. Complesso, finale lungo.
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Malvasia 100%
Origine: Villena (Alicante).
Terreno: sabbioso.
Vinificazione: fermentazione spontanea in cemento, macerazione di 5 giorni con le bucce.
Affinamento: 4 mesi in acciaio.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 14 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, formaggi media stagionatura.
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