Pisoni F.lli Trento DOC Metodo Classico Brut

Bottiglia 0,75 lt F.lli Pisoni Trento DOC Metodo Classico Brut.

Ottenuto da uve Chardonnay, raccolte e vinificate direttamente dai Pisoni nel pieno rispetto del Metodo Classico a rifermentazione in bottiglia. Ogni bottiglia è contrassegnata dal periodo di sboccatura. Il colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini, è accompagnato da un perlage fine, timido ma persistente. Al naso è fine, ampio, immediato: note fruttate si susseguono intercalate da sensazioni floreali e si termina verso un’aromaticità derivata dal lungo periodo di contatto fra vino e lievito.