Descrizione
Profumi di mela cotogna e albicocca, sul finale minerale. Al palato agrumato e frutta tropicale, una leggera spezia. La carbonica è tenue e fine, solleticando così il sorso e rendendolo perfetto, pulito e di giusto equilibrio.
Annata: 2022
Formato: 0,75 lt
Uve: Souvigner Gris 100%
Origine: Villamontagna (Trento).
Terreno: argilla e calcare.
Vinificazione e affinamento: fermentazione spontanea in vasche di acciaio e rifermentazione naturale in bottiglia.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, salumi, pizza.
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