Distilleria Montanaro Barolo Chinato

Bottiglia 0,5 lt Distilleria Montanaro Barolo Chinato.

Dal colore rosso rubino molto profondo ha profumo intenso con note erbacee speziate balsamiche. In bocca di corpo morbido con sorso fresco e persistente caratterizzato da retrogusto amaricante dato dal rabarbaro e dalla genziana e da quelle intense della cannella, della china, dei chiodi di garofano.

È perfetto come amaro servito con ghiaccio ma è ottimo anche come aperitivo servito on the rocks e selz. Eccellente l’abbinamento con il cioccolato fondente e con i dolci al cucchiaio.

Il Barolo Chinato Montanaro è un vino aromatizzato ottenuto dall’originale e segreta ricetta del Dr. Montanaro. Le origini del Barolo Chinato risalgono a fine Ottocento. Furono i farmacisti della Langa ad applicare le tanto decantate proprietà della China Calissaia al vino Barolo creando una bevanda che doveva essere medicale ma che poi, con il passare del tempo, è diventata oggi una fra le più raffinate proposte dell’enologia albese.