Descrizione
Il naso è complesso, con toni di nocciola e fiori di campagna, mentre la bocca è piena, lunga e di grande ricchezza minerale.
Annata: 2011
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Origine: Avize (Cote des Blancs).
Terreno: ricco di gesso.
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio; malolattica non svolta.
Affinamento: 120 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi gourmet, pesce.
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